鸭嘴阀主要由阀体、阀瓣和阀杆组成。其结构特点在于阀瓣的设计，阀瓣呈鸭嘴形，因此得名鸭嘴阀。阀杆通过连接阀瓣和阀体，使得鸭嘴阀在开启和关闭时能够实现流畅的运动。当鸭嘴阀需要开启时，阀杆向上移动，带动阀瓣离开阀体，使得流体可以从鸭嘴形阀瓣的开口流出。此时，由于阀瓣的特殊形状，流体流出的方向得到了改变，实现了分流的效果。

当鸭嘴阀需要关闭时，阀杆向下移动，带动阀瓣靠近阀体，使得流体无法从鸭嘴形阀瓣的开口流出。此时，由于阀瓣的特殊形状，流体无法改变方向，只能沿着阀体的通道流动，实现了截流的效果。鸭嘴阀的鸭嘴形阀瓣能够将流体的流向进行改变，从而实现的分流效果。与其他类型的阀门相比，鸭嘴阀的分流效果更加明显，能够有效地减少流体的压力损失。由于鸭嘴阀的阀瓣采用耐磨材料制成，因此其耐磨性能较好。

在长期使用过程中，鸭嘴阀的磨损较小，能够保持较好的密封性能。鸭嘴阀的阀体和阀瓣采用耐腐蚀材料制成，能够抵抗各种化学物质的腐蚀。在腐蚀性较强的环境下，鸭嘴阀的使用寿命较长。鸭嘴阀的操作简便，手感舒适。在开启和关闭过程中，鸭嘴阀的运动流畅，无卡涩现象。同时，鸭嘴阀的重量较轻，方便安装和操作。
鸭嘴阀广泛应用于各种领域，如化工、石油、食品、医药等。在这些领域中，鸭嘴阀主要用于管道的分流和截流，能够有效地减少流体的压力损失，提高生产效率。同时，由于鸭嘴阀的耐磨、抗腐蚀和操作简便等特点，它也成为了许多工程中的阀门之一。